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西安----十三朝古都，一带一路起点城市，国家级中心城市、国家重要交通枢纽城市。自古以来就是西北政治、经济和文化中心。是联结中亚与欧洲的交通要道和通商口岸，拥有发达的商贸文化。
西安国际酒店用品暨餐饮业博览会立足西安、辐射中西部，以搭建酒店用品及餐饮业产业链全面交流的合作与贸易平台为宗旨，推动展销交易并重。自2000年始办至今，已成功举办24届，累计展出面积逾100万平方米，接待观众132万人次以上，并连续多年荣获“西安市优秀会展项目”、“西安市品牌展览会”、“最具影响力会展项目”等荣誉。
第25届西安国际酒店用品及餐饮业博览会定于2024年5月23-25日在西安国际会展中心召开，将通过展览、会议、赛事的形式，嫁接行业资源，打通产业上下游，以完整的产业链直面供需双方，为展会赋能，提高参展效能，推动行业持续健康发展。
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