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| 龙口市市监局徐福市场监管所开展校园食堂食品安全专项检查 |
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【展会群】
栏目：业内动态
发表时间：2024-06-12
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摘要：北京时间2024年6月12日(农历2024年5月7日)，星期三讯：徐福市场监管所丨开展校园食堂食品安全专项检查。
为进一步落实校园食品安全整治工作要求，近日，龙口市市场监管局徐福市场监管所对辖区内学校食堂进行食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患，切实保障在校师生用餐安全。
检查中，执法人员查看了学校食堂从业人员的健康证，仔细查验食品原材料采…
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北京时间2024年6月12日(农历2024年5月7日)，星期三讯：徐福市场监管所丨开展校园食堂食品安全专项检查。
为进一步落实校园食品安全整治工作要求，近日，龙口市市场监管局徐福市场监管所对辖区内学校食堂进行食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患，切实保障在校师生用餐安全。
检查中，执法人员查看了学校食堂从业人员的健康证，仔细查验食品原材料采购索证索票情况、食品留样情况、落实进货查验相关制度以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。针对检查过程中发现的问题，执法人员已责令相关单位整改完毕。
下一步，徐福市场监管所将对辖区内学校食堂拉网式巡查检查，加大监督执法力度，督促学校落实食品安全主体责任，推动食品安全“两个责任”落地落实，筑牢食品安全防线，全力保障在校师生用餐食品安全。
供稿：徐福市场监管所王斌
（来源：山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号）
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