导语:临近蛇年新年,各大品牌轮番登场拉开春节营销战幕。其中道道全别具一格地邀请国宴大厨和美食博主一起,复原了千年前的宋朝美食。把古老的年味融入现代餐桌,重温那份横跨千年的温暖与福气。

一、复原宋朝美食 回味“古老”年味

2025年,我们迎来了第一个被联合国教科文组织正式列入人类非物质文化遗产代表作名录的春节——“非遗春节”。作为中华饮食养生文化的引领者和传播者,道道全邀请国宴大厨与美食博主一起共同复原了《宋宴》非遗菜品,把千年前的年味带回现代餐桌,完美演绎了宋朝人“节庆合家欢”的温馨与尊崇年味的传承,让人们在视觉与情感层面感受传统文化深沉的力量。

复原的美食中,无论是炉焙鸡、蟹酿橙,还是南北饮食交融的结晶——山海兜,每道美食背后都承载着中华民族的灿烂文明。道道全在这一过程中复原的不仅是味道,更通过对古老年味概念的创新理解,把传统的味道带进了全新时代。自视频上线以来,道道全已获得众多网友的好评,开启了“热辣滚烫”模式。那这场“盛宴”究竟有何魅力能获得众人喜爱?

二、深挖传统文化内涵,大咖视频传播成亮点

春节作为华人传统节日,是一种文化的图腾与内核,积淀着的精神与情感,沉淀着民族的历史与进程。“回家过年,道道全福”是道道全今年贺岁大主题,浓缩着品牌迎新的新视角、新形式和新场景。道道全复原《宋宴》非遗菜品,传承传统的同时更关注节日形式和内容在当代的与时俱进、不断创新,与当代人的精神文化产生了深刻的链接。

其中,国宴大厨和美食博主等大咖通过视频平台分享制作过程和背后的文化故事,不仅打破了时间的界限,也为更多人打开了了解传统美食、体验传统文化的大门。让消费者看得见,吃得到,更多能“感”得到宋朝盛宴交付的历史积淀。

三、创新营销理念,洞察时代变化

春节营销从不只是“卖货”,更是文化认同的传递和情感共鸣的建立。在市场营销逐渐走向定制化、个性化的今天,道道全凭借敏锐的洞察力,为传统年味注入新的时代妙思,为消费者带来了更多“文化”和“情感”的春节体验。

为了让游子们更好地感受节日的温暖,道道全暖心冠名高铁,打造“回家过年,道道全福”高铁专列。在列车车厢内外及站点营造春节氛围,送上“福味”礼品,让新年的福气走进千家万户。同时,道道全还联合50家线下门店,共同策划并推出独特的春节促销活动,并上架丰富的新春主题产品与消费专区,让“福味”渗入人们生活的方方面面。

另外,线上各大平台的营销更是重点。道道全通过电商平台促销、KOL线上广告及内容平台多角度渗透,把“回家过年,道道全福”带入全网,让用户在享受丰盛美食的同时,也能收获“福”字背后的文化故事。

总结:

文化如水,润物无声。通过此次春节营销,道道全不仅让宋朝美食在现代餐桌上再现,也为新时代的文化传承开拓了新路径。同时,道道全还大力发展新质生产力,引领行业新发展。据悉,道道全拟在陕西省渭南经济技术开发区投资设立道道全粮油渭南有限责任公司,并在渭南经开区投资建设100万吨/年食用油加工项目。该项目的建设将有利于扩大产能规模,开拓西北市场,完善产业布局,进一步提升公司的综合竞争力。

在这个与时俱进、充满变化的时代,道道全将继续积极履行社会责任,通过创新与传承,让中华传统文化源远流长,焕发光彩。