刚刚过去的端午节假期，国家税务总局相关数据显示，餐饮业销售收入整体恢复至上年同期的83.8%，其中小吃服务、茶馆服务等特色服务受到欢迎，销售收入同比分别增长8.6%、8.5%；正餐服务正在稳步恢复，销售收入恢复至上年同期的90.4%。

果然，餐饮行业具备的自愈能力和发展势能是强大的。

为更好地把握市场、为连锁赋能，CCH2022第11届国际餐饮连锁加盟展览会（以下简称：CCH餐饮连锁展）将于8月26-28日在广州·广交会展馆B区重磅开幕。

本次展会由中国烹饪协会、军创展览集团联合主办，广州市协作办公室、广州博览会、深圳连锁经营协会、深圳智慧零售协会、佛山市连锁企业协会、佛山市餐饮数字化协会等鼎力支持。

届时，CCH餐饮连锁展将在55000平米规模展区内，同期举办：2022广州国际预制菜产业博览会、中国社区经济连锁投资展览会，一站呈现新冠疫情常态化背景下、当前市场大为火热的预制菜与社区经济商机，为专业投资观众的项目考察之旅提供更加丰富、多元的选择。

深耕餐饮连锁领域，永葆初心

夯实行业标杆展会地位 

“宝剑锋从磨砺出”，作为一个深耕餐饮连锁专业领域10余年、累计服务近8000优质品牌的标杆展会平台，CCH餐饮连锁展始终看重专注的力量。

基于“为连锁赋能”的品牌定位，CCH餐饮连锁展规格影响力都已经都位居行业领先地位。即便近年疫情阻碍，它的影响力依然未减，依然是餐饮连锁领域当仁不让的标杆展会，深受行业信赖。

未来，CCH餐饮连锁展平台也将继续保持初心、坚定地在“为连锁赋能”的道路上走下去，打造更为健康、优质的连锁生态圈，以服务更多产业链条和上下游的伙伴。 

1000+优质品牌集结，5馆齐开

18万+专业观众流量精准曝光

品牌势能持续加持之下，CCH2022第11届国际餐饮连锁加盟展览会将于2022年8月26-28日，在广州·广交会展馆B区9.2-12.2馆盛大启幕。5馆55000平米齐发、万众瞩目，CCH餐饮连锁展在花城广州，期待您的光临！ 

市场经济复苏期，行业信心有待提振。8月26日广州站，CCH餐饮连锁展将展出来自全国各地的优质连锁餐饮品牌，及产业链配套商。它们来自：中式正餐、火锅、西式餐饮、中式简快餐、饮品名吃、智慧餐饮、供应链、软件设备服务等各细分品类。现场品牌预计达到1000+，预估18万+人次的专业观众将到场参观，参展品牌将得以精准高效曝光。

预制菜需求激增，新风口现

CCH布局产业博览会

今年3月底，广东省政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，表明广东力争在3年内建成具有全国乃至全球影响力的预制菜全产业链研发平台。同时，力争五年内培育一批在全国乃至全球有影响力的预制菜龙头企业和单项冠军企业。 

打造驰名中外的预制菜品牌，依托农产品“12221”市场体系，开展线上线下营销活动，鼓励预制菜企业创建加盟网店。加强预制菜品牌宣传推广，打造一批驰名中外的预制菜品牌，让预制菜产业成为消费亮点产业。

同时加大预制菜品牌文化建设和科普力度，让广东预制菜成为新餐饮风尚、新餐饮模式、新餐饮文化产业的引导者。

在此契机之下，由中国权威餐饮协会--中国烹饪协会，与深耕餐饮领域10余年、有着深厚餐饮资源积淀的CCH餐饮连锁展组委会携手筹办“2022广州国际预制菜产业博览会”，于8月26-28日，在广州·广交会展馆B区，与CCH2022第11届国际餐饮连锁加盟展同期盛大召开。

打通最后1公里，便民生活

社区餐饮成新增长点

社区经济是消费金矿。有关数据显示，我国有3.5亿家庭，在单位里面就业人数不超过25％，75％的人在市场和社区里面，社区的巨大人口蕴藏着可观的住宅消费市场。

加之近年疫情的出现带来了人口流量的骤减，社区经济崛起得到巨大的催化。社区餐饮打通了距家1公里范围消费圈，能满足居民日常消费需求，且频次高、模式灵活，值得探索。CCH餐饮连锁展优质参展商江渔儿，便是社区餐饮这条赛道的先行者，且颇有心得。

2020年疫情开始之后，江渔儿开出了第一家社区模型小店，60-80平配7个工作人员，相较大店18人的配置，社区店用工成本大降。且不易遭受管控影响、可用外卖、外带辅助堂食，经营时段更自由。多重有利条件，江渔儿社区店的月营收，最高的能去到35万以上实收，其它店33万、25万不等，最差的也在20万以上。

相较其它动辄限流限堂食的商场大店，江渔儿的社区店盈利效果堪称优秀。

CCH2022第11届餐饮连锁加盟展现场，将同期举办“中国社区经济连锁投资展览会”，除社区餐饮外，还将推出其它社区连锁项目一并亮相，为共同打造社区经济连锁新生态、建设居民便民生活圈强大助力。届时欢迎大家的关注。 

会展赛三位一体，有机结合

8月26-28日广州见 

8月26-28日，CCH餐饮连锁展将携手来自全国各地餐饮、社区经济、预制菜业态优秀品牌，连同产业链配套商家一道，为18万+人次专业观众呈上丰富投资项目选择的同时，也带领创业者、投资人一站了解当下最热的市场行情，探寻潜力十足的投资风口。

首要值得关注的，是中国烹饪协会将于本届展会同期、在CCH餐饮连锁展现场举办的小吃简快餐赛道的高峰论坛，以及餐饮好项目大赛。另外还有广东预制菜产业发展大会、粤菜师傅——预制菜品烹饪分享大会、中国餐饮预制菜定制化应用峰会等等精采赛事和活动，值得期待。

注：文中图片除特别标注外，均来源于CCH餐饮连锁展。